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南澳椴木香菇禮盒(300g/盒)

NT$1,200NT$1,600

入選農業部 2023 農漁會百大精品禮盒 !!

規格:大朵厚菇 300g

貨號: 不提供 分類: ,
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描述

宜蘭南澳地區特產椴木香菇

朵朵原生的段木香菇,在腐木裡綻放生命。

南澳靠山的社區因水氣充足,多有栽培香菇的菇農。

南澳的「段木香菇」多使用杜英、赤楊或楓香等樹種當作培育基床,從鋸木、曬乾、打洞、植入菌種、長成、採收、烘乾、搬運,樣樣都是人力與時間的堆疊,以傳統手工採摘方式,運用段木柴火烘烤12 小時而成與常見的「太空包」不同,散發獨特木材香,料理炒菜煮湯 獨特香味更是突出

產期:冬菇 每年10月至2月左右,品質較厚

產地:宜蘭南澳

品種:段木香菇

重量:300g

價位:

大朵厚菇 (每批價格不同)

品質高低分為 1600元 1400元  1200元

 

保存方式:開封後請密封保存或置於冰箱冷藏。

下訂後約1~2週內到貨,依氣候及實際熟成狀況進行採摘、烘烤,依訂單順序出貨,若延誤出貨會再另行通知。

 

額外資訊

規格

大, 中, 小

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